Art & Gastronomie - Le traiteur de vos réceptions

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Nos points forts :

AUTHENTICITÉ :
tous nos plats sont préparés en laboratoire et finalisés sur place.

CRÉATIVITÉ :
nos buffets sont servis sur table en forme de vague

ORIGINALITÉ :
dans nos menus de mariage nous proposons un vrai café gourmand servi à l’assiette !

QUALITÉ :
Diplômé d’honneur par la confrérie gastronomique de la marmite d’or.

MOBILITÉ :
Prestation dans toute la Provence.

PRESTATION de SERVICE
tout notre personnel est qualifié. (Maître d’hôtel et serveur)

Vaisselles : assiettes carrées ou rondes, transparentes ou blanches…

Depuis près de 30 ans, DF Réception est le partenaire gastronomique des plus belles fêtes de Provence.



NOS MENUS :
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                   APÉRITIF

APÉRITIF PRESTIGE


    PUNCH MAISON
        Mise à disposition d’une fontaine décorative

     Mini cassolettes et verrines
(2 pièces / pers)(selon marché du jour)

  Les mini vols au vent en beurre d’ail

  Le cocktail de mini brochettes

  Melon et jambon de Serrano,

  Saumon mariné aux essences de Provence

  Les exotiques
Assortiment de samossas, nems, raviolis frits

  La poêlée de St-Jacques sautées à l’ail et flambées
au vieux Garlaban

Total 12 pièces par personne

Fourniture eau plate et glaçons

  Daniel Franceschini TRAITEUR - Place TIVOLI - 83136 GARÉOULT - Tél. / Fax : +33 (0)494 049 211 - SIRET : 31022502400036
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